Panang-Curry und Panang-Currypaste
Nach den ersten beiden leckeren Thai-Gängen – der Tom Kha Kai und dem Pad Thai – wenden wir uns heute…
Aroi mak mak – eine Woche Thailand schmecken
Aroi mak mak, das ist thai und bedeutet so viel wie „sehr, sehr lecker“. Eben mit diesem Worten würde ich…
Travel Diary: Thailand
Thailand, die Touristenhochburg. Thailand, das ist doch kein bisschen authentisches Asien heutzutage. Und natürlich ganz beliebt: Da war doch schon…
Kokosnuss Suppe – Tom Kha Gai
Wir starten in die Thai-Kochwoche mit der leckeren Tom Kha Gai, der Kokosnuss Suppe. Bei diesem Gericht habe ich den…